福安财洪村：产业兴农民富乡村美 绘就乡村振兴新图景

近年来，福安市上白石镇财洪村发挥传统和特色产业优势，按照“三保三促”工作思路，以特色产业发展带动群众增收致富，同时，不断完善乡村基础设施建设，打造“一村一品”特色示范村，加快乡村振兴步伐，走出了一条具有闽东特色福安样板的乡村振兴之路。

6月15日，记者在财洪村看到，福安市兴财洪机面专业合作社社员陈锦强正在自家的加工作坊进行机面的生产、和面、压片、切条、盘面、晾晒，各个工序有条不紊。“现在除了下雨天气天我们都在生产，一天生产一千到两千斤。”陈锦强告诉记者，这两年村里成立合作社以后，统一生产标准，有效带动了机面销售。

财洪村古名“钱筒村”，当地的机面生产已有110多年的历史， “财洪机面”质地柔润、落汤不糊、口感细腻，备受消费者青睐。但由于长期以来，由于产品单一，且多为家庭作坊，质量参差不齐，产品多为本地销售。为打破财洪机面传统家庭作坊散而乱的局面，实现资源的有效整合，2021年11月，镇村两级集聚现有机面小企业和作坊，成立专业合作社，并办理小作坊生产许可证及商标注册，优化升级财洪机面“种类、质量、品牌”，推动机面产业向标准化、现代化、互联网化多元发展，打响财洪机面品牌，让百年老字号进一步鹊起。2022年财洪村成功入选省级“一村一品”（机械面）专业村。

“村里之前制作机械面一直是传统的老办法和老机械，个体户居多，产品单一标准也不一致。我们通过成立合作社和引进省中医药科学院，共同研发了食膳面和果蔬面等，既把面条品种多样化，又增加了营养和口感，同时规范了机械面生产标准，提高了面的档次，销路也就更好了。”福安市政府二级调研员、福安市上白石镇财洪村乡村振兴指导员陈学勤介绍。

成立专业合作社的等举措，是该村在增加机械面产量、拓宽销路上做出的一番成功探索。接下来，财洪村机械面还即将搭上电商的“快车”销往全国。

福安市兴财洪机面专业合作社法人代表吴崇住说：“我们之前一天就只卖几担面，稍远地方都销售不了，到后来商家预定、上门购买，机械面的身价日渐高涨，目前还预建设食品生产许可SC认证标准化经营厂房，通过SC认证后机械面可以进入线下超市及淘宝、抖音等网络电商平台，把产品销售到全国各地。”

当前，财洪机械面在村经营的已发展到近20家，从业人员百余人，年产值近5000多万元。如今，村里正着手建设机面烘干厂，预建设食品生产许可SC认证标准化经营厂房，集生产、展示、冷库和晒场于一体，让零星小作坊提升具备生产年产值超亿元的明星村。

财洪村坚持做好“土特产”文章，推动乡村产业全链条升级。茶产业是财洪村的又一支柱产业，2022年产值约2000万元。今年春季开工以来，春茶产量成品茶近22万公斤，产值约1500万元，保障了村民收入大幅提升。观光农业以及油茶、太子参、西瓜、水蜜桃等林果种植业也是多点开花，带动村民增收致富，2022年农民人均纯收入约2.1万元。

实现乡村振兴，生态宜居也至关重要。走进财洪村，统一粉刷的村落如诗如画、环境优美，道路干净整洁，令人心旷神怡。

“这两年村里的变化很大，新做好的广场、凉亭，晚上可以在此休闲散步，公路两旁房子的外立面改造也是非常的漂亮，群众都很满意。”村民章水铃微笑着说。

在推进乡村产业振兴的同时，财洪村以农村人居环境整治为抓手，加快村里基础设施建设，村容村貌得到整体提升，农村人居环境进一步改善。2021年该村被评为福建省第四批省级传统村落和福建省卫生村。

福安市上白石镇财洪村党支部书记、主任林立金说：“近些年，我们对村里的基础设施进行提升改造，包括以宣传展示‘财洪机面’为元素的古街坊修缮和沿街立面改造、村民活动场所提升、洋中停车场建设以及还在建设中的生态水系和防洪坝等，村容村貌焕然一新。值得一提的是，这些项目快速投产使用离不开乡村振兴指导员陈学勤的指导与帮助。2022年挂村后，陈学勤积极推动理念、政策、资金、项目、技术等资源要素下乡，加快发展思路方式转变，村民眼界宽了，村庄富了。”

驻村以来，乡村振兴指导员陈学勤聚焦产业、人才、文化、生态、组织等振兴，指导帮助财洪村理思路、抓发展、办实事、强治理、促和谐，为乡村振兴领航赋能。

福安市上白石镇人大主席陈元洪表示，下一步，将以已获评2023年福建省乡村振兴示范村为契机，借助乡村振兴指导员的力量，做足“面条”文章，依旧修旧修缮古街坊，打造机械面传统一条街，同时加快标准化厂房建设，激发农村发展新动能，不断增强农民群众的获得感和幸福感。

记者：兰文馨 林泽锦 林平