福安市：一头梅花鹿踏出共富路

东南网10月4日报道（福建日报记者 单志强 通讯员 陈雅芳）

中秋国庆假期，福安市晓阳镇刘坑村的安长农场不断迎来各地游客，村民潘弟不禁感慨：“村里好久没有这么热闹了！”

投喂梅花鹿、选购鹿产品……农场内，游客熙熙攘攘，记者见到农场主“云山鹿娘”张守平时，她正通过直播带领大家“云游”农场。“以鹿引流，算是摸到门路了。”张守平笑着说，很多游客看了她的直播后寻来农场，“最多的一天，农场来了近300人”。

2017年，外出多年的刘坑村民张守平回村时发现，刘坑村几乎没有常住村民了，有的村民会在茶季回来住几天，时节一过，便又外出务工。

“不想让家乡荒废”成了张守平心中的情结。彼时，张守平经营的实体服装店受电商冲击，正另寻他路，“不如回村里找找机会”。

“我从小没怎么干过农活，干农活不熟练，搞养殖，对技术要求更高。”2019年，回乡的张守平在选择种植还是养殖上犯了难。

多方取经后，梅花鹿进入她的视野。“梅花鹿适应性强、不挑食，也具观赏性，利用梅花鹿为村里引流，或许可行。”

开辟荒山，搭建农场……张守平以5头梅花鹿起步。“第一次养鹿，没经验，很紧张。”为降低风险，她还在农场养土鸡、蜜蜂。

精心照料换得好收成。2019年底，张守平农场各项效益达30多万元，次年，她便将梅花鹿养殖规模扩大到20多头。

2021年，听闻龙岩一家鹿场要转让20多头梅花鹿，张守平决定再次扩大农场规模。在扩大养殖规模的过程中，张守平也经历过曲折，但她都挺过来了。目前，农场已有梅花鹿100多头。

随着梅花鹿养殖渐入正轨，农场带来的经济效益愈发明显。张守平算了一笔账，一头梅花鹿每年的养殖成本在1500～2000元，公鹿每年可以割两次鹿茸，产量在2～4斤，以目前的市场行情，扣除成本能净赚5000元，如果加工成鹿茸片、鹿茸酒等产品，效益更可观。

除做好鹿产品文章，张守平还经营着“云山鹿娘”抖音号，通过展示农场趣事，吸引许多游客前来参观，“游客不仅带动了鹿产品、土鸡等消费，村民种植的葡萄等农产品也供不应求”。

随着安长农场的出圈，昔日寂静的刘坑村热闹了起来。“目前已有10多户村民回村盖起了新房。”张守平介绍，养鹿成本高，许多村民无法承担，但农场内提供的就业机会让他们在农闲时能有一份实在的收入。

“平时管管自家葡萄、茶园，农闲时就到农场帮忙打理，一天也有230元的收入。”看到村里的喜人变化后，2021年，潘弟回村将老房子修葺一新，“房子建起来，田地管起来，邻近几个村数我们村最热闹。”

去年，张守平将村里的120多亩零散茶园整合，带领村民改种金牡丹，每亩可增收3000多元。“现在，村里的地谁也不愿意租给别人，因为自己还不够种。”张守平笑着说。