福州宝龙周边餐馆：检查8餐馆7家油烟净化不合格

　　古田兄弟大排档楼外的排烟管道布满油渍

东南网8月7日讯(海峡都市报记者 陈文浩 张超晖 实习生 钟真真文/图)油烟污染推高PM2.5，影响空气质量，不少市民深受困扰。本报餐饮业油烟污染报道引起部门重视，今起开展整治，力争两年“治愈”城区餐饮业油烟污染。

昨日，记者跟随福州市环保局和台江区环保局的执法人员，来到群众投诉较多的台江区宝龙广场一带查访，检查了8家餐馆的排烟管道，发现国惠大酒楼(宝龙店)、黄鹤楼美食园(宝龙总店)等7家餐馆的油烟净化设施，都不同程度存在一些问题，环保部门将责令其整改。

检查：油烟净化器存三大问题

昨日中午11时许，记者跟随福州市环保局执法人员，爬上宝龙广场附近的国惠大酒楼楼顶，这里是附近多家餐馆油烟净化器排烟口集中安放的地方。由于临近午饭时间，各个油烟净化设施也开始工作。记者看到，一些排烟口附近满是油渍，不但在管道上淤积，还会喷到远处的空调外机上。环保执法人员表示，这说明净化设施的效果较差，甚至形同虚设。

　　排烟口规范与否，PM2.5浓度差数十倍

环保执法人员检查发现，餐馆净化设施主要存在三大问题：

一是，设备老化，部分电压包上的电线脱落，“这样的设施，只有抽风的作用，达不到净化的效果”。

二是，大机壳配备小功率的电压包。据介绍，一个炒锅就需要2000立方米/时的风量，但许多餐馆多个炒锅才配备2000立方米/时风量的设施。

三是，部分设施虚假标注，小功率电压包却标注成大功率。执法人员检查发现，有的电压包明明只有2000立方米/时左右的功率，钢印标注却为15000立方米/时。

实测：排烟口规范PM2.5浓度低

此次，环保部门重点检查大中型(经营面积300平方米以上)餐饮企业。昨日上午，在宝龙广场后侧，环保执法人员共检查了8家餐厅，初步判断，桥亭活鱼小镇(宝龙店)相对规范，而国惠大酒楼(宝龙店)、黄鹤楼美食园(宝龙总店)、江南农家渔港(宝龙店)、年年大丰收鱼庄(宝龙店)、口里香碳烤羊腿(宝龙店)、零零串串(宝龙店)和古田兄弟大排档的油烟净化设施都不够规范。

排烟口规范与否，对空气的影响究竟有多大?记者携带专业仪器进行测试。在桥亭活鱼小镇的排烟口，记者测得PM2.5浓度最高为139微克/立方米，而在同一层楼顶的其它排烟口，测得PM2.5浓度最高为3265微克/立方米，两者相差了22倍。

　　有些排烟管道的净化设施的电线是断的

部门：将责令未达标餐馆整改

针对检查中发现的问题，福州市环保部门表示，将责令不符合标准的餐馆进行整改。餐馆整改结束后，提交相关证明文件，环保部门将再次逐家进行抽查，以确保整改到位。

那么，餐馆如何才能排烟达标?环保执法人员表示，商家必须安装国家规定的油烟净化器，选择与排污量匹配的机器。安装时，要请专业的环保公司设计并安装。油烟净化器安装后，至少要保证一个季度清洗一次。

同题新闻：

宝龙7家餐馆油烟呛人“吃黄牌” 包括国惠黄鹤楼

昨日上午，市环保执法人员在台江宝龙一带检查酒楼餐饮店油烟排放是否达标。本报记者叶诚摄

福州新闻网8月7日讯　昨日，市环保局和台江区环保局的执法人员在宝龙广场及其周边，突击检查了8家餐饮企业油烟管道，发现国惠大酒楼(宝龙店)、黄鹤楼美食园(宝龙总店)等7家酒店的油烟净化设施存在不同程度的问题。环保部门责令其整改。

部分净化设施

形同虚设

“宝龙广场及周边餐饮业比较集中，油烟污染比较严重。”环保执法人员介绍说，“这次重点检查经营面积300平方米以上的大中型餐饮企业以及群众投诉较多的店。”

昨日11时许，环保执法人员顶着烈日从铁梯爬上宝龙广场附近国惠大酒楼楼顶。这是附近多家餐馆油烟净化器出风口集中处。一些排烟口附近满是油渍，淤积在管道上，甚至喷到了远处的空调外机上。“这说明净化设施的效果较差，甚至形同虚设。”环保执法人员说。

通过楼顶的检查，环保执法人员发现了油烟净化设施主要存在三大问题：一是设备老化，电线脱落;二是大机壳配备小功率的电压包;三是部分设施虚假标注，小功率电压包却标注成大功率。

排烟口PM2.5

浓度悬殊

经过检查，环保执法人员初步判断，桥亭活鱼小镇(宝龙店)相对规范，而国惠大酒楼(宝龙店)、黄鹤楼美食园(宝龙总店)、江南农家渔港(宝龙店)、年年大丰收鱼庄(宝龙店)、口里香碳烤羊腿(宝龙店)、零零串串(宝龙店)和古田兄弟大排档的油烟净化设施都不够规范。

经过测试，桥亭活鱼小镇的排烟口PM2.5浓度最高为139微克/立方米，而其他设施不够规范的排烟口，PM2.5浓度最高为3265微克/立方米，后者浓度是前者的23倍。

环保部门表示将责令不符合标准的餐馆进行整改。餐饮店整改结束后，提交相关证明文件，环保部门将再次逐家抽查，以确保整改到位。

(福州晚报记者 何佳媛/文 叶诚/摄)