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工作人员正在普及食品安全知识 东快讯（记者 林娟文/图）“如何辨别买的肉是否新鲜呢?”“蔬菜怎么吃更有营养?”昨日，省食品安全促进会联合省消费者权益保护委员会等主办的“食品安全知识走进商超和社区”活动受到周边市民和社区居民的热烈欢迎。 据悉，这是《消法》及冬季食品诚信安全宣传月”系列活动之一，目的是希望通过食品安全知识推广，来增强消费者的食品安全意识，并掌握一些实用的鉴别判断方法。 省食品安全促进会常务副会长吕庆德介绍，春节期间既是食品销售的旺季又是食品安全事故的多发季，为针对其节庆特点，利用商超与社区人群覆盖面较广的优势加强食品安全宣传，提高广大人民群众的食品安全意识和自我保护能力，增强全社会对食品安全的参与意识，进一步治理餐桌污染。他表示，接下来该活动还将计划走进学校和乡村等。 |
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