霞浦长春：土笋养殖养出新天地

9月8日，在霞浦县长春镇土笋养殖基地，工人们挥动着锄头挖开一块块黑色的泥土，将泥洞里的土笋捡拾起收入铁桶里。

“最近，土笋的销售很是火爆。半个月来，大家每天都加班加点忙着将新鲜土笋打包，装车运往广西等地市场。目前，一斤土笋的售价达40多元，且供不应求。”养殖户许舒溪乐呵呵地说。

多年前，许培金和许舒溪父子俩开始试验人工养殖土笋。通过多年摸索和精心管理，他们经营的霞浦县长春镇土笋养殖基地规模不断扩大，从18年前的3亩，发展到如今的300多亩，在土笋养殖领域闯出了一片新天地。

据了解，土笋学名可口革囊星虫，含有人体需要的多种氨基酸、微量元素和能够调节大脑功能的牛磺酸，具有增强机体免疫功能的作用，还可滋阴降火、补肾益智，被誉为“动物洋参”“海中的冬虫夏草”，深受国内外消费者欢迎。

许舒溪坦言，土笋产量、质量的提高，离不开当地专家的指导。近年来，霞浦县海洋渔业发展中心研究员叶启旺始终关注着土笋的养殖情况，时常到许舒溪土笋养殖基地，从投饵、到含盐量把控等方面技术进行了全面指导。

“在叶启旺研究员的帮助下，我们不仅养殖规模上在全国排的上号，养殖技术也处于同行业领先水平。其他地方土笋的亩产量大概在650公斤至750公斤，我们基地现在亩产量已经突破1000公斤。”许舒溪介绍。

致富不忘乡里人。近年来，许舒溪在做大做强土笋养殖产业的同时，还积极带动当地群众共同迈上致富路。2017年，许舒溪和父亲充分发挥基地辐射带动作用，将当地一些建档立卡贫困户纳入土笋养殖基地，入股参与土笋养殖。“他们不仅平时有工钱，到年底还能享受入股分红。”叶启旺介绍。

“土笋养殖一亩的产值有10万多元，利润可达到5万元，养殖效益相当可观，是一个难得的好产业。”叶启旺对土笋养殖的前景充满信心。（闽东日报记者 吴枋宸 通讯员 林建忠）