茶香细袅

朱子的“武夷精舍”很快要建成了，就差一处饮茶的场所，他把目光投向了溪流中的那块巨石。

“武夷精舍”其实不精。按朱子的说法“视缚房之间，制度殊草草”。如果要说“精”的话，那就是朱子亲自谋划，匠心独用。诗人韩元吉这样介绍:“元晦躬画其中，中以为堂，旁以为斋，高以为亭，密以为室……”最为人们称道是饮茶之处。

五曲隐屏峰西，溪之中流，巨石屹立。其上可环坐八九人，石中有凹坑，自然为灶，可以煎茶品茗，俨然是天然茶室，既不费一石一木，又尽享溪山之胜。

朱子喜不胜收吟道:“仙翁遗石灶，宛在水中央。饮罢方舟去，茶烟袅细香。”神仙曾在此煮茶，留下的石灶在水的中央，饮罢香茗登上双舟相并的方舟去了，而茶香却细细袅袅，从古到今。《茶灶》引得众人诗心大发。杨万里、袁枢、董天工等欣然唱和。宋诗人陈梦庚说：“此水此茶颂此灶”。然而遗憾的是，就像朱子新题写“茶竈”被人误解那样，他与茶的渊源鲜为人知。

朱子诗文中写茶的委实不多。不少人认为《春谷——次秀野刘丈闲居十五咏》中的第六首是茶诗。诗曰：“武夷高处是蓬莱，采得灵根手自栽。地僻芳菲镇长在，谷寒蜂蝶未全来。红裳似歌留人醉，锦障何妨为客开。饮罢醒心何处所？远山重叠翠成堆。”

此诗作为茶诗读起来颇为可疑，问题出在第二句的最后一字，大部分文本均为“裁”字。“栽”与“裁”让全诗意义完全不同。若为“裁”字就与茶无关。句中“灵根”是对植物根苗的美称，意为长生之身。《老子·黄庭经》曰：“玉池清水灌灵根，灵根坚固老不衰”。唐朝吕延济注“灵根谓身也。”而“裁”为“节制、调养。”专家们认为，此诗表达主人在有如蓬莱仙境的武夷山修身养性。此地虽然偏僻但芳香长驻不败，山谷寒冷，蜂蝶还未全部飞来，晒布岩像织女织就展开的红裳，让流连忘返的客人醉在其中，锦屏般的隐屏正为客人缓缓打开。饮罢何处醒心？但见远山叠障，翠绿无边。秀野刘丈是武夷山人，官至朝散大夫，退休筑室武夷山城南。朱子与其唱酬多达九十余首，吟遍刘氏园台榭花木，包括瓜果蔬菜，诸如木耳、芋魁、蔊菜等，但无一首茶诗，除这首疑似以外。

然而朱子与茶特别是武夷茶息息相关，可以说武夷茶的种植至品饮全过程全部参与。朱子出知漳州时，在州府百草亭园圃种植武夷茶，而且在当地大力推广。他采茶、饮茶，《茶坂》一诗写道：“携籝北岭西，采撷供茗饮。一啜夜窗寒，跏趺谢衾枕。”携筐采茶北岭西，采制清茶供品饮，一喝顿觉精神好，寒窗打坐不觉困，谢绝被枕不用眠。朱子还咏过“茗饮瀹甘寒，抖擞神气增。顿觉尘虑空，豁然悦心目。”两首诗有异曲同工之妙。朱子把茶的地位看得很高。方外道友圆悟禅师逝去，他以茶相奠：“香茶供养黄檗长老悟公故人之塔并以小诗见意二首”。其中一首这样写道：“摆手临行一寄声，故应离合未忘情。炷香瀹茗知何处，十二峰前海月明。”

朱子以道为命。他的学说本身与天地万物贯通，茶更不例外。他经常以茶释理。学生林夔孙请教《大学》“诚意”概念，这是儒家“八条目”中的重要一条。孔子曾说：“所谓诚其意者，毋自欺也。如恶恶臭，如好好色，此之谓自谦。故君子必慎其独也！”大意为：诚意就是不要自己欺骗自己，对于坏的，要像厌恶难闻的气味一样；对于好的，就要像见美色一般。只有这样，才能让自己心意诚实、心安理得，所以君子务必谨慎地对待自己独处的时候。此中道理，朱子以茶释之：“如这一盏茶，一味是茶，便是真。才有些别底滋味，便是有物夹杂了,便是二。”按朱子讲解，一致为善去恶，有如茶的纯粹，那就是“一”，也就是“诚意”；如果茶掺了杂，那就是“二”，也就不是“诚意”了。直观达意、大道至简。

很多人认为朱子的祖先担任管理茶叶、征收税赋“茶院”职务，因而与茶有历史渊源。按照束景南先生的考证，朱子“先代世系，目前真正可信的可以上溯到茶院公朱環”，而朱子是其九世孙。但‘茶院’并不是官职，按“唐五代并无‘制置茶院’的官。朱環只担任过衙前指挥和婺源县制置的官，也没任过制置茶院的官。”朱氏宗谱、族谱都是用地名来指称某某府君的，绝无用官名指称。所谓“茶院府君”应是指居住地，一个古城与“茶院”同音的婺源万安乡松岩里的叫“茶源”的地方。这个美丽的“附会”引出了朱子与茶的天生缘分。朱子出生之日，举行洗儿之礼，父亲朱松以《洗儿二首》记之。有人说“洗三朝”所用的汤水就是“月团”饼茶所泡。朱子去世前三年，身陷“庆元党禁”冤案，避难闽东，又一次来到古田“蓝田书院”，人们请他题写“引月”，落款时不好落自己的姓名与字号，随手一笔“茶仙”，不经意间将他与茶的关系定格。朱子曾说武夷茶“建茶如中庸之为德，江茶如伯夷叔齐。”这是对武夷茶至高无上的评价。学生曾以“茶本苦物，吃过却甘”请教，“问‘此理如何？’曰‘也是一个道理。如始于忧勤，终于逸乐，理而后和。盖礼本天下之至严，行之各得其分，则至和。’”朱子告诫人们循理守理，是严肃刻苦的，但你做到了，则能和顺快乐，有如饮茶一样苦尽甘来。朱子赋道于茶，而茶也烛照了朱子。朱子闻道、释道、创建大道，克己复礼，受尽磨难：少年丧父、中年丧妻、老年丧子、晚年蒙冤，但始终不改中兴儒学的初衷，最后集理学之大成，实现人生最大价值，赢来身后无限哀荣。细细品味朱子人生，总觉得他一应如茶。（张建光）