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宁化一村民山区养殖石蛙 年纯收入超30万元

2016-06-23 11:45:17赖全平 来源:三明日报  责任编辑:王娇榕   我来说两句
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 宁化嘉烨生态家庭农场地处方田乡村头村,距城20多公里,村民罗国城利用山区自然优势养殖石蛙,致富不忘众乡亲,这在当地一度传为佳话。

 石蛙学名棘胸蛙,又名石鸡、棘蛙、石蛤蟆等,属两栖类蛙科动物,肉质鲜美,营养丰富,清凉滋补,富含蛋白质和多种维生素,具有清热解毒、滋补强身、养阴润肺等功能,历来深受消费者青睐。

 2011年1月,罗国城投资30多万元,建设占地1300多平方米的“宁化嘉烨生态家庭农场”,其中石蛙养殖场占地450平方米,建有繁殖池、石蛙养殖池、黄粉虫繁殖间。罗国城先后引进石蛙种娃230对,优先吸纳5户贫困家庭入股或进场务工。2012年,他投入80余万元,种植高产油茶315亩,去年就已采收油茶600多公斤。

 石蛙喜欢住在阴凉、潮湿的石穴中,要求水流充足,水质好。罗国城将山泉水引到养殖池,并用木板盖住水槽,供石蛙安居。石蛙卵常产于水流平缓浅水处,通常在8-15天后孵化成蝌蚪。他在繁殖池中放入薄薄的大瓷砖,让石蛙将卵产在上面,并在池内投入大量碎石,让蝌蚪在其中长成幼蛙,再转入养殖池放养。

 经过多年摸索,罗国城掌握了石蛙的生活习性,人工繁殖蚯蚓和黄粉虫养殖石蛙,大大节省了开支。现在,养殖场有石蛙3万余只,按市价每公斤石蛙200—240元计算,年纯收入超过30万元。除一户因病致贫外,其余4户合伙的贫困家庭已脱贫。

 近日,罗国城又投入50多万元,整修进山公路,种植有机蔬菜20亩,扩大石蛙养殖规模,并优先安排2户贫困家庭进场专门养殖黄粉虫和蚯蚓。

 “明年有望全面完成农场建设项目,届时可解决大量农村剩余劳动力,助力50余户贫困家庭脱贫。”罗国城说。

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