将乐：园长陪餐 吃得开心

4月1日起，中小学、幼儿园集中用餐陪餐制度开始施行。在将乐县幼儿园总园水南分园，园长和带班老师一起陪同孩子们用餐，关注幼儿的食品安全和营养健康。

将乐县幼儿园实行总园和分园统一陪餐制度，落实陪餐方案，食材采取全天候可追溯管理，幼儿园孩子用餐是全天多餐，幼儿园负责人员每日轮岗轮班级陪餐，带班老师班级陪餐，登记陪餐记录。营养食谱均衡搭配，科学测算大班、中班、小班幼儿每日所需。明厨亮灶，每天的食品留样，供家长们共同监督食品卫生，检查饭菜质量。

（周志鸿 钟鸣 摄影报道）