东南网2月9日讯(通讯员 董观生 廖黎婷 许嘉威)
形似玉梳白似壁,薄如蝉翼甜如蜜,中国的 “酒文化”源远流长。
将乐,一座千年古县,优越的生态环境把“酒”故事写下千年,
每逢春节,将乐米酒都将盛装出席,添一碗酒添一份福!
制作米酒需要匠人经过近50天的悉心酿制,经过浸泡、饭蒸、晾晒、加曲、封盖,在酒缸中,糥米与酒曲经过30天神奇而又美妙的演变,摇变为醇香浓厚的米酒。
云雾甜茶红米酒,抱孙闲过太平年。倒上一碗米酒,送上一份祝福!
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