德国学生学习如何用筷子

东南网-海峡都市报7月28日讯(记者 叶碧玉 通讯员 苏超群 卢向明 林伟峰 文/图)　“喝茶是一种艺术，你们知道泉州有几种茶吗？”昨日，国际青少年夏令营进入了中国传统文化体验环节。泉州七中国际部教师叶文静通过丰富的图像、视频和文字说明，向营员们介绍中国尤其是泉州的主要节日、饮食习惯、闽南博饼、品茶艺术等相关知识，令德国学生大开眼界。

如何用纸剪出一个“囍”字，叶老师既动口又动手，通过画示意图、实体演示等步骤，形象示范了富有泉州特色的剪纸艺术。德国学生在老师带领下，纷纷拿起剪刀，在红纸上进行实践。“回国后我也要剪一些贴在窗户上，喜气哦！”德国学生说，这个手艺可得跟他们的同学好好展示一下，让他们知道泉州之行收获不少。

接下来的“筷子夹糖果”比赛，则让大部分学生感受到中西饮食文化的巨大差异。用惯刀叉的德国学生，拿到筷子后不知所措，多数学生犯了难。看，有人手中的两根筷子如“八”字一样，完全不受控制；有的干脆两手一起上，倒也“夹”了一些糖果出来。“中国人太厉害了，这筷子比刀叉可难用多了！”

最让德国学生啧啧称赞的是下午近距离接触的泉州南少林寺武术表演。在教练的讲解和示范下，德国学生们一招一式比划起来。“我们很早就知道中国功夫了，像李小龙、成龙，我们都认识。”带着对中国功夫的仰慕，营员们越练越来劲，一板一眼，有模有样。“在泉州多呆一段时间，我也是武林高手了！”