泉州600米美食街“肠梗阻”11年 未大规模清淤

美食街头，这样的溢污场景不时可见

东南网-海都闽南版12月31日讯（记者 张帆 曾小琴 黄启鹏 文/图）

核心提示

筒瓦、琉璃、飞檐、古匾，这条按照传统闽南建筑风格建成、荟萃国内各派名菜佳肴的泉州市区美食街，你一定不陌生。

1999年10月，泉州市委、市政府为创建全国优秀旅游城市、提升城市品位，决定将市区工业路拓宽改造为美食街。次年元宵节，美食街开门纳客。这条全长613米、宽15米，主干道宽8米、上百间店铺的特色街正式与市民见面。

然而，11年过去了，当我们再次踏进这条曾让人胃口大开的名街时，总有些细节缺陷叫人失望：由于餐饮业集中，排入地下管道的油垢造成管道堵塞，店门外常是一片油光，让人望而却步。

可喜的是，这个长年得不到解决的“老大难”，近日已经被纳入鲤城区2012年为民办实事项目。

根据安排，明年10月清淤完工后，美食街有望迎来一张洁净的面孔。

——————【商家叫苦】——————

油污凝结 加大清理难度

管道一堵，污水泛滥，首先头疼的就是商家。

美食街靠近津淮街一侧大门边，有家经营了10年的湘菜馆。谭姓香港老板告诉记者，美食街建成前，他已在附近工作数年。“当时这里十分破落，还是一条土路。”11年前美食街建成之初，他们湘菜馆入驻后不久，便发现了地下管道偶尔会堵塞。

现在，他们店几乎每个月，都要组织对店门口下水道进行清淤。“油太多了，冬天都凝固了，很难清理，只好用开水和工业碱下去疏通。”

排污肇事

小店也堵得慌

美食街中段，一家经营东北风味的小饭馆老板高先生说，他们来了2年，也看了美食街2年的污水。

前不久，有好几个老人和妇女摔倒在离饭馆不远的窨井边上，有的还骨折住了院，罪魁祸首，就是这满地的油渍。

高先生说，越是大的店排放量越大，但是小的店也是积少成多，加上长年没有清淤，很容易就堵塞了。“而且，太阳一出来，油化开后，路更滑了！”高先生挺为过食客担忧的。