建设海洋经济强市 制造业引领“蓝色泉州”崛起

工厂化养殖成新趋势

由于近海渔业资源枯竭，很多渔民纷纷上岸，搞起了标准化的工厂养殖。泉州市海洋与渔业局有关人士指出，陆基集约工厂化水产养殖，将是泉州市渔业生产发展的重要方向。

日渐兴起的工厂化养殖业

“出发了！”9月9日傍晚7点，58岁的晋江围头村船老大谢转业，发动他那艘15米长的小渔船往外海驶去，目的地是10多海里远的台湾海峡。“如果顺利，第二天早上我们应该可以满载着近千斤的章鱼回港。”晒着一身黝黑皮肤的谢转业对记者说，十几年前，在围头渔港海岸附近，随便一撒网，就有满筐的鱼儿，不过这几年近海渔业资源枯竭得厉害，现在他不得不到越来越远的外海捕捞。

今年6月，泉州市海洋与渔业局调查发现，泉州近海渔业资源已明显衰退，渔获物中经济鱼类比例明显减少。

近海渔业资源枯竭，迫使围头村很多渔民朋友纷纷上岸，搞起了标准化的工厂养殖，特别是陆基工厂化养殖产业园已形成一股新的热潮，初步完成了从海洋捕捞到陆地水产品养殖的转产转业。

围头村主任洪水平就是当地的鲍鱼养殖能手。2006年，他与金门人合作，率先引进台湾技术，成立海峡水产养殖有限公司，自主摸索出一套海、陆轮养鲍鱼的新模式，现在他的在养鲍鱼规模达到200万粒。在他的带动下，如今围头已有6家陆地养殖场，还有四五十家海上养殖场，面积广达数千亩，除了紫菜、牡蛎外，还有石斑、鲍鱼等名贵鱼种也越来越多。“仅养殖业就能给全村带来一年1.2亿元的销售额。”洪水平笑着说。

不过当地渔民，最近心情并不太好。由于太平洋港口公司准备征用附近海域，扩建码头，这些养殖场不少在今年10月份面临关闭或急需另找空间。

“围头村算是较好的少数案例，实际上多数泉州渔民、渔村在投资取向上仍偏重于捕捞业，从事养殖、加工的少，导致海产品附加值不高、海洋资源利用不均衡，产业链较短。”泉州市海洋与渔业局有关人士指出，发展陆基集约工厂化水产养殖，将是泉州市渔业生产发展的重要方向。

发展空间受挤压

和围头村一样，泉州很多渔村的传统地盘也面临侵袭。“随着城市和港口建设步伐的加快，大量非渔业用海项目纷纷上马，现有近海海水养殖生产空间将大幅萎缩。工程全部实施后，围头湾、泉州湾和湄洲湾的养殖将基本全部退出。”今年6月下旬，泉州市政府经济顾问组会同市老科协，完成了一份全市渔业经济调研报告。

报告指出，尽管泉州近海水域可养殖面积达147.73平方公里，不过在规划的围填海面积多达108平方公里。报告还发现，与2005年相比，养殖面积减少5万多亩，养殖产量减少2.83万吨，产值却增加7.13亿元。

上述报告还建议，泉州必须积极发展20米等深线以外的浮筏式藻类养殖和鱼类吊养，重点扶持惠安大港湾、围头湾航道外侧和大佰岛、惠屿岛周边海区的浅海养殖开发。同时，及时调整优化养殖结构，加强高附加值品种鲍鱼、海参和龙胆石斑等，促进水产养殖由传统的高耗、低产向高效、生态方式转变。