泉州展开中秋节前检查 抽查20批次月饼100%合格

质监部门展开中秋节前检查 抽查20批次月饼 合格率100%

本报讯 （记者黄晓明）记者日前获悉，我省质监部门全面展开中秋节前检查，其中，泉州市局共抽查20批次月饼，合格率100%。

泉州市有关部门积极开展节前检查，深入企业现场检查特种设备运行情况，对检验周期在中秋、国庆期间的部分游乐场所的特种设备，提前实施定期检验。食品生产安全检查方面，针对节日市场热销的月饼生产企业开展专项检查和质量抽查，重点检查企业的原料验收、添加剂管理、生产过程控制、产品出厂检验等环节；针对肉制品、粮油、茶叶、酒类、饮料等食品生产企业，开展监督检查，重点检查企业是否落实原辅材料进货查验制度、索证索票是否齐全，是否依法落实企业主体责任。

据统计，泉州市质监部门共检查各类食品生产加工企业527家次，食品加工小作坊和五类前店后厂135家次，责令整改7家；抽查20批次月饼，合格率100%。