自学酿葡萄酒 6年时间“菜鸟”渐成酿酒达人
6年时间:自学酿葡萄酒 10多桶:每年酿400多斤
朋友聚会,招呼他带上自酿酒 侄儿婚宴,打算让他出自助酒
“菜鸟”渐成酿酒达人
家里能装酒的容器都拿来用了
眼下,自制葡萄酒已悄然成为一种新兴时尚,红酒爱好者在品酒之外还能体验制酒的乐趣,何乐而不为?市区林先生,人称“阿源哥”,2006年起自学酿制葡萄酒,至今已有2000多斤酒的“收成”。前日,这个酿酒达人向记者展示了他家的自酿葡萄酒。
□实习生 林俊芳 詹晓兰 记者 许钹钹 王盼琛 文/图
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