果冻内幕到底多可怕？ 泉州果冻企业多用卡拉胶

央视财经频道不清楚有无调查即便没播也有多种原因

昨晚，赵普和“朱朱文强”均已删除了有关微博。

@朱朱文强在微博中提到此事最初由央视记者调查而来，更是今年3·15晚会的重头戏，但最终没有播出。为此，记者联系了央视财经频道多名人士，他们均表示不清楚此事，而《每日质量报告》的记者更表示，近期没有做过乳制品报道，最近的一次是在2009年。

“3·15晚会所有参与调查的记者都是固定人员，今年我没有参与，不清楚具体情况。”央视财经频道上海中心站主编牟瑛表示，央视财经频道仅对已播出的节目负责，所有需要披露和应该披露的内容都是通过正常的官方渠道，不允许记者随便向外透露，更何况此次的披露者都非央视财经频道成员。

另外两名央视财经频道的工作人员也表示，他们不清楚记者是否有去采访过此类内容，现在也无法核实，不过“即使我们采访，没有播出也是有多种原因的，比方说没有拿到足够证据，或者没有完成采访”。

【市场走访】泉州几家超市几乎所有酸奶都添加了明胶

昨日，记者走访了泉州市区的几家超市，发现几乎所有市售酸奶都添加了明胶、果胶等增稠剂，此外，部分冰激凌、饮料、奶酪也在使用。

蒙牛内蒙古老酸奶和140克装的凝固式酸奶的配料表中均有明胶和琼脂。

伊利帕瑞缇双层酸奶凝酪中则存在明胶和果胶。

光明畅优酸奶、蒙牛冠菌酸奶和伊利畅轻酸奶全部添加明胶和果胶两种食品添加剂。

味全优酪乳中也有明胶。

在一些奶酪和冰激凌中，明胶、卡拉胶也非常常见，八喜、雀巢、和路雪等品牌的冰激凌均有添加。