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泉州市区多家餐饮单位不规范 接受卫生整改

qz.fjsen.com 2012-09-29 10:47 苏碧蓉 来源： 东南网 我来说两句

东南网-海峡都市报闽南版9月29日讯（见习记者 苏碧蓉）为确保中秋、国庆“两节”期间的餐饮服务食品卫生安全，泉州市卫生局昨日上午对市区多家餐饮服务单位进行卫生检查。对不符合卫生规范的现象，逐一提出整改意见。

检查人员先后走访了元和1916创意会馆、秉正冷饮店、领袖天地的小餐饮集中区、滨海酒店以及品味天下酒楼。泉州市卫生局卫生监督所食品科何副科长介绍，此次检查的几家餐饮店，卫生情况都较好，存在的问题也基本相似，主要是加工场所较为拥挤、消毒设施不足等问题，检查人员也依情况提出了不同的整改意见。

例如，元和1916创意会馆的洗碗间外，有三个无盖垃圾桶摆在门口，地上的排水沟上还残留许多食物渣；滨海酒店的专间、洁净区等存放餐具和凉菜的地方，检查人员发现里面没有安装紫外线消毒灯。就这些问题，执法人员当即要求餐厅整改，并于当日下午对其进行了复查。

责任编辑:陈小妮
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